El Cachalote es una de las ballenas con dientes que miden unos 20 cm y pesan 1kg, esto quiere decir que es un gran predador. El bebé cachalote recién nacido mide entre 1,5-3m y 1t, adulto entre 11 y 14 metros y 20-50t. En el pasado fue muy cazado pero hoy en día son numerosos.

En el mar distinguimos un soplo que pulveriza agua de forma inclinada, ya que el cachalote posee un solo aventador en la parte izquierda inclinado hacia delante, el animal se mantiene en la superficie durante un cierto tiempo oxigenando sus pulmones con continuas respiraciones, la primera suele ser muy sonora, luego se sumerge verticalmente mostrando su cola, la inmersión puede durar hasta más de 2 horas. Es uno de los cetáceos más fácil de distinguir en el mar: 1 cuando nada en la superficie se mantiene mostrando todo su lomo mientras respira durante un buen tiempo, 2 el aventador único, está situado en la parte izquierda de la cabeza hacia delante lo cual nos muestra una pulverización inclinada, 3 su cuerpo muestra líneas como una fruta muy madura, al sumergirse muestra su lomo y baja verticalmente, suele salir en el mismo lugar donde se sumergió. Se alimenta principalmente de calamares gigantes que viven en zonas muy profundas.

El día siguiente al avistamiento de un cachalote cerca de Lanzarote divisamos una forma blanca a medio flotar, resultó ser un calamar gigante que recogimos y entregamos a un biólogo marino para su posterior examen, en el momento en que lo izamos a bordo nos encontrábamos en la zona donde la sonda marcaba más de 1000 mts de profundidad.