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El Restaurante "Casa Benito" ofrece a sus clientes una cocina tradicional a base de platos típicos canarios y españoles.
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Los pescados son una de sus especialidades, y los preparan de formas variadas, a la parrilla, frito, a la plancha..., todo ello dependerá del tipo de pescado.
El acompañamiento de contorno también dependerá del tipo de pescado.
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Si el pescado es típico de Canarias, vendrá acompañado de "papas arrugadas", patatas de pequeña talla cocidas al agua bien templada de sal, antiguamente muchos las cocían con agua de mar, en todo caso a estas se les une siempre el famoso mojo picón, este puede ser verde, a base de cilantro, ajo y aceite de oliva, o el mojo rojo, que lleva pimientos rojos, sin olvidar la ensalada, que también decora este plato. |
Si por el contrario la preparación es más continental se acompañará de legumbres surtidas y de patatas fritas.
Las carnes son también una especialidad de primera calidad, ya sea el solomillo, la chuleta, el chuletón o el entrecot, son siempre tiernas y gustosas. |
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Los entrantes son numerosos y variados según la época, como por ejemplo las Lapas, que se hacen a la plancha y son servidas con mojo verde.
También hay pulpo que tradicionalmente se prepara en ensalada fría con vinagre, o a la Gallega, es decir que puede estar tibio, y con especias como el pimentón picante y con aceite de oliva. Hay muchas otras especialidades deliciosas que ustedes descubrirán viniendo a degustar en este restaurante situado sobre el puerto de la Tiñosa, que es el viejo pueblo de Puerto del Carmen. No solamente será un regalo para su paladar sino también para la vista, ya que el restaurante se encuentra al borde del mar sobre el océano y tiene unas vistas magníficas.
Los precios están como en otros sitios, sin embargo la calidad de los platos, del servicio, y las vistas estupendas, hacen de éste, un restaurante especial, no dejen de visitarlo.
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Restaurante Mar Casa Benito: Avda.del Varadero, 14, Puerto del carmen, juste à côté du port. Tel 928/ 51 56 60
Horario: 10h30 ~ 24h00 |
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Apartamento Rural Villa Alicia |
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Hotel Rural Al borde del Mar |
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Hotel Rural Finca de las Salinas |
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HAY OTRAS PROPIEDADES DISPONIBLES |
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