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L'Indian Zaffran est LE restaurant Indien de l'île.
Tenu par une famille d'Hindous du Rajasthan installés depuis de nombreuses années à Lanzarote, L'Indian Zaffran et Kamal, votre hôte, vous propose une sélection de plats cuisinés journellement, tous originaires de l'Inde et ce dans un décor typiquement Hindou. |
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Le Tandoori est la Spécialité du chef, il prépare plusieurs plats différents au four Tandoori comme le poulet, le mouton, les scampi, le fromage et autres.
À L'Indian Zaffran les végétariens trouveront une grande variété de préparations, allant du Malai Kofta en passant par les typiques « daal » (les lentilles), les « saag » (les épinards) ainsi que d'autres légumes, tous préparés suivant de délicieux mélanges d'épices fait maison. |
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Pour les connaisseurs ou non des secrets de la cuisine indienne, une longue carte avec un choix de saveurs des plus exotiques vous attend et seulement après étude en détail de la carte vous trouverez de quoi satisfaire vos papilles gustatives.
Voici quelques unes des saveurs proposées:
Tikka Masala - Madras - Vindaloo -
Curry
Korma - Dopiaza - Karahi - Biryani
Selon le plat choisi vous pourrez l'accompagner soit avec des nan (pain Hindou) ou du riz, et là aussi le choix est long.
Pour les enfants pas habitués à ces saveurs spéciales, il y a des plats plus simples au goût européen. |
Il vous faudra revenir plusieurs fois pour goûter à toutes ces merveilles. Pour ce, un deuxième restaurant avec terrasse situé au bord de mer ayant vue panoramique sur l'oceán a ouvert ses portes cet été 2009, sur l'Avenue Maritime de Puerto del Carmen. Il s'appelle L'Indian Aroma et se trouve au début de l'avenue De las Playas en venant du port de Puerto del carmen. |
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| L'Indian Zaffran et L'Indian Aroma, offre aux vacanciers ainsi qu'aux habitants de l'île, la possibilité de savourer leur cuisine à domicile.
Il propose un service gratuit de « take away » pour un minimum de 20€ d'achat à midi ou le soir.
Pour toute réservation ou livraison à domicile téléphonez au
928 51 27 47 ou 676 229 497.
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Indian Zaffran : rue/calle Juan Carlos I, centre comercial Olivine nº 25, Puerto del carmen, juste à côté du centre comercial “La Biosfera”
Tel 928/ 51 27 47 ou 676 229 497 |
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Indian Aroma : avenue/avenida De las Playas nº14, centre comercial Las Tabaibas, local nº 1, Puerto del Carmen,
Tel: 928/ 51 09 71 ou 667 677 964 ou 629 886 708 |
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Question prix, ils varient entre 1 et 14€, c'est ce qu'on appelle avoir un excellent rapport qualité prix.
Bon Appétit |
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Logement à partir de 30€
Pour 2 personnes |
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NOUS AVONS D'AUTRES GÎTES À OFFRIR
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